Herzlich willkommen bei der Hallertauer Bio Anguszucht
Von uns für Sie - Spezialitäten von Bio Angus Färsen, Bio Angus Ochsen und vieles mehr

Angusfleisch - sehr hochwertig, gesund und vielseitig

 

Fleischteile im Überblick

Details


Grill und Pfanne

Filet, Lende, Steaks

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Smoken

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Braten - Kochen - Garen

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Fleischpakete

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Tieransparplan

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Sonderbestellungen

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Grillwürste/Wurstwaren            

Grundsätzlich ist Angusfleisch genetisch ein sehr hochwertiges Fleisch und besticht durch ausgezeichnete Marmorierung und Zartheit. Und bei entsprechender Haltung und Fütterung erhöht sich die Qualität nochmals. Wir bieten auch Ochsenfleisch vom Angusrind an, das in der Qualität nochmals besser ist.   

Doch nicht alle Fleischteile eignen sich für jede Zubereitung. Deshalb haben wir für Sie eine Übersicht zusammengestellt, welche Fleischteile sich für welche Zubereitung eignen, verbunden mit unserem Produktangebot.

Eine Übersicht mit Preisen finden Sie in unserem Bestellschein hier.

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