Spezialität | Bilder | Beschreibung |
Braten | ||
vordere Schulter | ||
falsches Filet | ||
Nacken | ||
Unterschale | ||
Schwanzrolle | ||
Nuss | ||
Tafelspitz | ||
Bürgermeisterstück | ||
Rouladen | ||
Rinderschnitzel | ||
Gulasch | ||
Geschnetzeltes | ||
Kronfleisch | ||
Suppenfleisch | ||
Hackfleisch | ||
Beinscheiben | ||
Ochsenschwanz | ||
Leber | ||
Herz | ||
Zunge |