Das Nahrungsmittel Fleisch kommt immer stärker in die gesellschaftliche Diskussion und wird extrem kontrovers diskutiert. Ist Rindfleisch gesund und wie viel "darf" man wöchentlich essen? Ist Rindfleisch für den weltweiten Klimawandel mitverantwortlich? Ist südamerikanisches Rindfleisch wirklich das beste Fleisch der Welt und hat der Kunde durch das Mercosur Abkommen Vorteile? Und welche Rückwirkung hat so ein Handelsabkommen auf den weltweiten Klimawandel? Die Skandale in der Massentierhaltung verstärkten die Diskussionen um das Tierwohl und führten zu einer unsinnigen Debatte über einen Mehrwertsteuererhöhung, wohlwissend das Steuereinnahmen nicht zweckgebunden eingesetzt werden dürfen und man das Tierwohl ganz einfach über eine Gesetzesänderung erhöhen kann.
Dies ist für uns Grund genug, im Kundenforum unsere Sicht der Dinge zu kommunizieren. Wir wollen ganz bewußt einen anderen Weg gehen, klein aber fein,
Qualitätsanspruch
nachhaltige Bewirtschaftung unserer landwirtschaftlichen Flächen - Ökologie und Ökonomie lassen sich vereinen
Verbraucherinformationen