Hallertauer Bio Angus Rinder - auf der Weide geschlachtet
Spezialitäten von Bio Angus Färsen - Direktvermarktung und Gastronomiebelieferung

Färsen

Färsen sind weibliche Rinder, die noch nicht gekalbt haben. Das Fleisch ist genetisch bedingt zarter als das von männlichen Rindern.